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昨天家裡包了水餃


但還剩很多高麗菜


所以今天就來試看看做成包子吧


 


內餡:高麗菜、香菇、紅蘿蔔、一點點的豬絞肉(也是包餃子剩下的)


調味:雞粉、醬油、胡椒粉


包子皮的部分是參考Carol的做法


 


第一次做包子,心裡還真有點緊張


除了怕皮發的不是很好,再來就是怕捏的不好


 


成品還不錯啦,最少沒爆餡


 


 


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